4,5 cl Reposado Tequila
1,5 cl Cointreau
1,5 cl St Germain
1,5 cl blodapelsinjuice
1,5 cl limejuice
2 stänk orange bitter
9 cl mousserande rosé
- Skakas med is, toppas med mousserande vin
Negroni Sbagliato är en lätt och uppfriskande variant av Negroni, men här är det White Negroni som är grunden och proseccon lyfter gentianaaromerna.
En len, mörk variant av Negroni med bourbon istället för gin. Passar bäst med söt vermouth och kan gärna varieras med andra sorters amaro än Campari, t.ex. Averna eller Amer Picon, och också annan aperitiv, som Dubonnet rouge eller Lillet.
Mycket frisk med citronsmak och en liten ton av absinthe. Om du tycker att det blir för syrligt, minska lite på citronjuicen och lägg till ett stänk sockerlag.