Negroni är en klassisk drink med lika delar gin, campari och vermouth. Det finns många andra cocktails som kan ses som kreativa variationer av Negroni.

Negroni Sbagliato är en lätt och uppfriskande variant av Negroni, men här är det White Negroni som är grunden och proseccon lyfter gentianaaromerna.

3 cl Suze

3 cl söt vermouth, t.ex. Lillet Blanc

12 cl Prosecco

  • Rör Suze och vermouth med is
  • Sila i en kupa eller cocktailglas
  • Toppa med prosecco