Fylliga, sträva citrustoner och blommig sötma från honung

3,5 cl bourbon

1,5 cl triple sec

4 cl citronjuice

1 cl flytande honung

1 äggvita

  • Torrskaka (utan is) för att bygga upp ett bra skum
  • Skaka med is
  • Dubbelsila över is i en tumbler
  • Toppa ev. med sodavatten eller fruktsoda