En espresso martini med det lilla extra, cognac ger rundare smak och Mr. Black höjer kaffearomen. Kan också göras med t.ex. Kahlúa, då behövs ingen extra sockerlag.

3 cl cognac

3 cl Mr. Black

3 cl espresso

0,75 cl demerarasockerlag

  • Kyl gärna espresson först
  • Skakas med is
  • Dubbelsila i kupa eller martiniglas
  • Pressa över oljan från en skiva citronskal
  • Garnera med 3 kaffebönor